Libro. COCINA PAÍS POR PAÍS. BRASIL. Una cuidada selección de recetas de la Cocina Brasileña. Autor: IGNACIO MEDINA. Datos del libro: ISBN: 84-9815-065-5 Editorial: El País Año: 2005 Estado de conservación: Muy Bien. Nuevo. Encuadernación: Cartoné. Páginas: 58. Tamaño: 15x15,5 Ilustrado con fotografías en color. Texto en dos columnas. Precio: 2,99 Euros. Un viaje excitante por cocinas y productos únicos. La cocina Brasileña propone una experiencia singular: un recorrido por un país con las dimensiones de un continente, colmado de emociones para los aficionados a la cocina y todo su entorno. El norte, encierra un hechizo en cada plato. Cada producto se convierte en mil matices fascinantes y da lugera a una fiesta de sobores y aromas encontrados, a veces insospechados para quien no ha crecido rodeado por ellos. Solo la cuenca del Amazonas reune dos mil peces de agua dulce diferentes, además de los que encontramos a lo largo de sus monumental línea costera. En el interio...