Libro. COCINA PAÍS POR PAÍS. TAILANDIA. Una cuidada selección de recetas de la Cocina Tailandesa. Autor: IGNACIO MEDINA. Datos del libro: ISBN: 84-9815-064-7 Editorial: El País Año: 2005 Estado de conservación: Muy Bien. Nuevo. Encuadernación: Cartoné. Páginas: 58. Tamaño: 15x15,5 Ilustrado con fotografías en color. Texto en dos columnas. Precio: 2,99 Euros. Los mil aromas de la cocina Tailandesa. En Tailandia, cada comida se convierte en una experiencia irrepetible, en un momento singular vivido con intensidad y fascinación. Fruto de sucesivos choques de culturas, la cocina tailandesa destaca por la notable utilización de frutas y verduras, que proporcionan platos de un colorido espectacular y, sobre todo, por el fulgurante estallido de aromas y sabores que proponen en cada plato. Es como si los perfumes de la inmensa mayoría de las cocinas asiáticas se hubieran citado en la mesa, convirtiendo cada bocado en un destello aromático único. Navegamos entre la sofis...