Autor: varios.
Editorial: Montena Mondiberica.
Fecha Edición: 1985.
Páginas: 61 paginas con fotos a color.
Encuadernación: tapa dura sin sobrecubierta, en buen estado.
En este volumen (3) encontrarás recetas de: SOPAS Y POTAJES.
ISBN: 84-7515-510-3
Estado del Libro: Muy bueno, como nuevo.
Precio: 3,99 Euros.
ILUSTRADO con fotografías a color de todos los platos y de la receta paso a paso. Los ingredientes en todas la recetas son para cuatro personas.
Las sopas y los potajes constituyen una forma agradable y reconfortante de comenzar una comida o una cena sobretodo en las estaciones frías.
Los ingredientes son de una gran sencillez. Legumbres secas y verduras, acompañados a veces de carnes, embutidos e incluso pescados, en el caso de los potajes, verduras e igredientes diversos que dan sabor y consistencia, en el caso de las sopas. .
Con estos ingredientes, sabiamente mezclados y un tiempo adecuado de coción pueden lograrse resultados de tan agradable presencia en la mesa como sabroso y exquisito a tu gusto.
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