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Libro. COCINA PAÍS POR PAÍS. ITALIA. Autor. IGNACIO MEDINA.


Libro. COCINA PAÍS POR PAÍS. ITALIA.

Una cuidada selección de recetas de la Cocina Italiana.

Autor: IGNACIO MEDINA.

Datos del libro:

ISBN: 9788498150469
Editorial: El País
Año: 2005
Estado de conservación: Muy Bien. Nuevo.
Encuadernación: Cartoné
Tamaño: 15x15,5
Ilustrado con fotografías en color. 
Texto en dos columnas. 

Precio: 1,99 Euros.


Mas allá de la pasta.

La pasta y la pizza no son mas que las piezas mas visibles del gigantesco y variado escaparate que ofrece la cocina italiana. Junto a ellas encontramos prácticamente de todo: setas de altura, trufas irrepetibles, aceites que marcan las cotas más altas de calidad de la cocina mediterránea, embutidos de notable factura y larga trayectoria, como la mortadela, el salami o los jamones de Parma o San Danielle...


ESTE ES EL LIBRO QUE TE ENVIAREMOS



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